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第1眼TV-華龍網訊（通訊員 向虹諭）仲夏時節，位于萬盛經開區叢林鎮綠水村的食用菌良種繁育中心內，一派繁忙的豐收盛景。

“首批‘韓本茸’‘黑美人’已陸續出菇，品質遠超預期。”食用菌良種繁育中心生產部經理易彥強難掩欣喜地向筆者介紹。這兩個從韓國、中國臺灣引進的珍稀食用菌品種，經精心培育已成功“落戶”。

“從測試結果來看，兩個品種的各項指標都遠超預期。它們不僅品相極佳，口感更是清脆爽口、鮮嫩多汁?！币讖娬劦溃壳皟蓚€產品單包穩定產出約7兩鮮菇，整體出菇量比較穩定。

據了解，這座于今年5月建成投用的食用菌良種繁育中心，占地20余畝，建有菌棒生產車間、恒溫養菌車間和滅菌接種等設施設備，主要種植豬肚菇、秀珍菇、香菇、韓本茸、黑美人等產品。目前，該中心每日產量可達兩萬包，年產量近1000萬棒，吸納了近20名周邊村民就業，加工出來的產品除了滿足種植需要，還將銷往四川等地，讓萬盛的菌香飄向更遠的地方。

近年來，該區穩步推進食用菌產業發展，種植規模逐年擴大，培育品種日益豐富。食用菌種類由最初的香菇、平菇，擴展到如今的鹿茸菇、赤松茸、黑皮雞樅菌、豬肚菇、秀珍菇、羊肚菌等10多個種類，成規模的食用菌生產企業、合作社等經營主體達20余家。下一步，萬盛經開區將繼續培育特色菌種，推進標準化生產，打造響亮品牌，努力把小蘑菇發展成為農民增收、產業振興的新型支柱產業。