“味來空間站區” 大渡口“火鍋節”的別樣味道
2025-10-05 06:30:36 來源： 大渡口融媒體中心
國慶中秋假期，在大渡口“火鍋節”的“味來空間站區”，“潮辣市集”“特色食材展”吸引眾多市民、游客前來打卡，體驗這場舌尖上的盛宴。
踏入潮辣市集，馥郁香氣瞬間將人包裹。
二十多個特色攤位錯落分布。燒烤攤位前，師傅手法嫻熟，烤盤里的豆干、苕皮在高溫下逐漸變得金黃，酥脆與軟嫩在口中交織；甜品飲料攤位前，師傅把新鮮果肉與晶瑩冰塊一同放進攪拌機，瞬間散發出清新的果香；鹵味攤位前，鴨脖、雞腳、雞翅色澤紅亮，令人垂涎欲滴；手工藝品攤位前，造型可愛的兔子花燈成了熱門“吉祥物”，吸引游客們紛紛挑選……
“昨兒吃了地道火鍋，今兒想換個口味，沒想到潮辣市集正合我心意！”四川游客李曉麗攥著剛買的百香果汁，滿臉笑意，“大渡口潮辣市集里的美食都對我的胃，這趟真沒白來！”
此外，特色食材展的賣品都是火鍋的“好搭子”，這里不僅有本土大渡口的特色佐料、飲料，還有其它城市的特色佳肴。井谷園品牌攤位前，特色酸梅湯和重慶小面格外引人注目。“這兩天生意好，每天能賣出80多份。”商家負責人笑著說。
大渡口同園仔姜魚底料攤位前，帶著姜香味的魚佐料憑借獨特風味，每天能賣出近40包；大龍川牛油火鍋底料口感醇厚、辣而不燥，商家準備的100多包底料，在國慶節首日就被搶購一空；桃仙洞花果攤位展出的果酒，酸甜風味獨特，吸引了不少顧客駐足詢問……
節日期間，“味來空間站區”將每個熱鬧的攤位都溫柔包裹，人們穿梭其中，品嘗美食、挑選好物、拍照打卡，臉上洋溢著滿足與愉悅，令人沉醉，難以忘懷。
全媒體記者 朱晨鷺
責任編輯：董霞
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