首屆川渝草牧業高質量發展大會在豐都啟幕
2025-12-06 21:40:36 來源： 第1眼TV-華龍網
第1眼TV-華龍網訊（通訊員 任峰）12月6日，首屆（2025）川渝草牧業高質量發展大會在重慶市豐都縣舉行。川渝兩地畜牧領域負責人、專家學者、企業代表齊聚一堂，共商草牧業高質量發展之策，為成渝地區雙城經濟圈現代高效特色農業帶建設注入新動能。
開幕式上，《食品安全國家標準——滅菌乳》《“好牛好肉好品牌”評價規范》等標準完成宣貫，川渝牧草產業鏈護航計劃同步啟動，西南地區山羊育種創新聯盟正式成立，川渝兩地還集中發布了一批優質牛羊肉奶產品和農特“爆品”，為產業發展筑牢標準根基、搭建協作平臺。
重慶是中國中西部唯一的直轄市，也是國家現代畜牧業示范區。2024年，重慶出臺《重慶市穩定奶牛肉牛產業發展十項措施》，著力穩定基礎產能、推動高質量發展；2025年又啟動實施加快推進畜牧業高質量發展三年行動，以市場需求為導向、以創新驅動為引領、以資源聚集為路徑、以全鏈融合發展為支撐，加快構建現代良種繁育、規模養殖、動物防疫、加工流通、品牌營銷、科技支撐、質量監管“七大體系”，不斷提升畜牧業綜合競爭力。
數據顯示，今年前三季度，全市出欄生豬1285萬頭、牛30萬頭、羊178萬只、家禽1.6億只，肉類產量144萬噸、禽蛋產量40萬噸、牛奶產量2.4萬噸，畜牧業產值達到474億元，為穩產保供、保障群眾“菜籃子”作出了重要貢獻。
“重慶將把草牧業作為畜牧業提質發展的重要方向。”重慶市農業農村委員會總畜牧獸醫師向品居表示，當前重慶草牧業還存在規模化種養程度不高、機械化智能化水平不足等短板。未來五年，重慶將圍繞草業資源開發、規模化養殖、設施智能化建設、精深加工與品牌培育四個方面重點突破，加快構建現代草牧業產業體系。
四川省畜牧業協會會長朱慶表示，川渝兩地將進一步深化在飼草料基地共建、種質資源保護等領域的協作，搭建產學研用一體化平臺，推動科技成果加快轉化應用，助力川渝草牧業實現生產效率與生態效益“雙提升”。
在良好產業基礎和區域合作機遇疊加下，豐都肉牛產業的發展成效成為大會一大亮點。豐都縣委副書記、縣長唐守淵介紹，豐都已引育3家國家級肉牛龍頭企業，逐步構建起集良種繁育、規模養殖、精深加工、冷鏈物流、電商銷售于一體的全產業鏈條。“豐都肉牛”“恒都牛肉”獲評中國馳名商標，恒都牛肉線上市場份額超過50%，B端年銷售額突破40億元。與此同時，豐都依托“肉牛產業大腦”和產業研究院，加快推動產業向數字化、綠色化轉型，不斷提升產業附加值和核心競爭力。
責任編輯：劉思利
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