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包子 几个蒸包子的诀窍 失败是一件很困难的事情

小高姐的 Magic Ingredients 10watch FromYouTube CategoryHowto & Style
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Published on 03-21-2018

包子的做法 包子怎么做好吃 包子怎么捏 只要六分钟,全部都学会 English video: https://youtu.be/w7t-oFMt9zY 配方: 包子皮: 温水 450克 1+3/4 杯 加1大勺调整量 酵母 4克 1小勺 中筋面粉 750克 5杯(蓬松量法) 包子馅: 去肠线虾肉 400克 生抽 15克 1汤勺 白胡椒粉 1克 1/4 小勺 新鲜羊腿肉 250 克 葱白 50克 生姜泥 6克 盐 8克 1 茶勺 五香粉 小于 1克 1/8 小勺 花椒粉 小于1克 1/8 小勺 鸡蛋清 1 香油 4克 1小勺 Ingredients: dough: warm water 450g 1+3/4 cups plus 1 tablespoon for adjustment yeast 4g 1 teaspoon all purpose flour 750g 5 cups filling: deveined shrimp 400g regular soy sauce 15g 1 tablespoon white pepper powder 1g 1/4 teaspoon lamb leg 250g green onion white part 50g ginger paste 6g salt 8g 1 teaspoon five spice powder less than 1g 1/8 teaspoon Sichuan peppercorn powder less than 1g 1/8 teaspoon egg white 1 sesame seed oil 4g 1 teaspoon 背景音乐: Meditation Impromptu 01 by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) Source: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100163 Artist: http://incompetech.com/ 包子的做法 包子怎么做好吃 包子怎么捏 包子教程 包子捏法 包子馅

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