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【阿嬌生活廚房】馬鈴薯燉雞肉【因為愛而存在的料理 第110集】

阿嬌生活廚房lifekitchen 0watch FromYouTube CategoryTravel & Events
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Published on 10-14-2019

其實很久沒有煮這道菜了 #馬鈴薯燉雞肉。   還是嬌媽哪天跟我說『買隻雞腿來煮一煮我想吃』   於是我在costco買了一盒4隻帶骨雞腿,剛開始我用了一隻煮了老菜脯雞湯,嬌媽很滿意,隔天又讓我再煮一次,連煮個兩天,嬌媽又說『雞腿很好吃,可是可以不要再煮雞湯了嗎?』   對於生病現在正在復原的嬌媽,口中的感覺常會覺得淡而無味,所以我需要每天變化不一樣的菜色,好讓媽媽跟爸爸可以有好點胃口多吃一點。   忽然我撇見了餐桌旁的菜廚,上面掛著馬鈴薯跟洋蔥,於是我想起了那道,以前小時候嬌媽常做給我們吃的馬鈴薯燉肉,說也奇怪,才一想到這道菜就馬上腦子裡有畫面,甚至連香氣都聞得到,就是以前媽媽做的那個味道。 - 以前媽媽很喜歡煮這道菜,在我自己煮過之後,我也明白了,因為這是一道很替媽媽們著想的菜,只要將所有你喜歡的食材,不太需要多費心思的就放進一個鍋子內燉煮,然後就完成了,再然後你會看著家人們都吃得很開心快樂,就這樣,這真的是一道媽媽樂的菜。   所以每一個初初為媽媽的人,你都應該給自己一個機會認識這道菜,因為在日後繁忙的廚房作戰(菜)當中,你真的會需要它來幫你撐場面,哈~ - 我說不上來做這道菜有什麼特殊的重點,但是唯一的是,加入了蔬菜一起燉煮,所以千萬不要像是滷肉一樣,煮的很鹹,這樣蔬菜會變得不夠親和好入口喔!   大概就只有這個重點吧! - #來做菜吧! #一起來做這道媽媽都會的馬鈴薯燉雞肉 #你有多久沒吃這道菜了? ️請加入我們的fb https://www.facebook.com/veryred2011 @阿嬌生活廚房 IG帳號在這裡:http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen

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