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核心提示：

“七山二水一分田”的重慶巫溪縣，在謀求綠色發(fā)展時(shí)，向下看，“種”好了高附加值的農(nóng)特產(chǎn)業(yè)；向上看，則對(duì)接國(guó)內(nèi)外產(chǎn)學(xué)研和市場(chǎng)資源，鍛造出一個(gè)個(gè)細(xì)分產(chǎn)業(yè)鏈。

2025重慶市食品和農(nóng)產(chǎn)品加工高質(zhì)量發(fā)展產(chǎn)業(yè)生態(tài)大會(huì)，巫溪亮出了“老鷹茶”和“黃蜀葵”的爆品組合，賺足了流量，擴(kuò)大了聲量，讓業(yè)界和消費(fèi)者看到了這座山地城市在土里掘“金”的韌勁和成果。《渝州瞭望臺(tái)》欄目記者深入現(xiàn)場(chǎng)，為你多維度“種草”巫溪。

論壇上，巫溪縣領(lǐng)導(dǎo)與黃蜀葵產(chǎn)業(yè)帶頭人及學(xué)者相繼登臺(tái)，分享產(chǎn)業(yè)前景和研發(fā)成果。

“和各位嘉賓的看法一樣，我也十分看好黃蜀葵。”國(guó)家級(jí)青年人才、重慶大學(xué)特聘教授、博導(dǎo)及附屬三峽醫(yī)院副院長(zhǎng)印明柱教授，就黃蜀葵花總黃酮在醫(yī)藥與保健品應(yīng)用領(lǐng)域及研發(fā)成果進(jìn)行了闡述。他透露，巫溪縣委、縣政府十分重視黃蜀葵的藥用價(jià)值和研發(fā)，跟他的團(tuán)隊(duì)展開(kāi)了深入的合作，這是一種“雙向奔赴”，黃蜀葵在醫(yī)用領(lǐng)域的研究，也有助于地方政府豐富產(chǎn)品線和完善產(chǎn)業(yè)鏈。

專(zhuān)家分享黃蜀葵的應(yīng)用前景。第1眼TV-華龍網(wǎng)記者 劉潤(rùn) 攝

華渝葵（重慶）生物醫(yī)藥科技有限公司董事長(zhǎng)朱彥也提到了政府對(duì)產(chǎn)業(yè)的引領(lǐng)作用，巫溪縣聯(lián)合中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院、山東大學(xué)等十余家機(jī)構(gòu)成立“黃蜀葵專(zhuān)家大院”，推動(dòng)了“馬鈴薯——黃蜀葵——蔬菜輪作”等關(guān)鍵技術(shù)落地。同時(shí)，依托逆流提取工藝，巫溪在黃酮提取上實(shí)現(xiàn)三大突破：提取效率提升30%，黃酮純度躍升至68.01%，其中金絲桃苷含量為全國(guó)最高，達(dá)22%。目前，1萬(wàn)平方米智能提取廠即將投產(chǎn)，年產(chǎn)能達(dá)15噸。

重慶第二師范學(xué)院二級(jí)教授陳紹成則建議從高效種植技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展、品種改良與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、深加工方向拓展、加強(qiáng)深加工技術(shù)研發(fā)、多元化應(yīng)用場(chǎng)景拓展、打造品牌拓寬銷(xiāo)售渠道等展開(kāi)多維度突破，構(gòu)建起具有巫溪辨識(shí)度的黃蜀葵產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈。

目前，巫溪已初步形成“種植——加工——研發(fā)”一體化產(chǎn)業(yè)體系。

第1眼TV-華龍網(wǎng)記者注意到，專(zhuān)家學(xué)者們還為巫溪黃蜀葵賦予了四大應(yīng)用場(chǎng)景，分別是開(kāi)發(fā)含黃蜀葵提取物的護(hù)膚品、洗發(fā)水等日化產(chǎn)品線；拓展黃蜀葵膠在食品添加劑、功能性食品中的獨(dú)特作用；開(kāi)發(fā)黃蜀葵總黃酮在抗炎、抗氧化等領(lǐng)域的藥用價(jià)值；利用加工殘?jiān)_(kāi)發(fā)生物肥料、飼料等副產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈價(jià)值最大化。

除此之外，黃蜀葵因花朵艷麗且花期長(zhǎng)，適合園林綠化和庭院種植，兼具生態(tài)與景觀效益，其種子含油率約20%，可提煉工業(yè)用油，莖皮纖維則可用于造紙或紡織，發(fā)達(dá)的根系還能有效防止水土流失，堪稱(chēng)全身都是寶。

論壇上的“風(fēng)”源自田間地頭，巫溪黃蜀葵能夠站上“C位”，跟當(dāng)?shù)匕l(fā)力這一產(chǎn)業(yè)有著直接關(guān)系。

巫溪有著鮮明的中藥材產(chǎn)業(yè)“基因”，在黃蜀葵之前，就已發(fā)展了40萬(wàn)畝中藥材，產(chǎn)值13.8億元。其中道地藥材優(yōu)勢(shì)突出，太白貝母人工種植2500畝（全國(guó)第一），年產(chǎn)值超10億元。

早在1958年，巫溪縣就被國(guó)務(wù)院授予“全國(guó)藥材生產(chǎn)紅旗縣”稱(chēng)號(hào)，1982年被商務(wù)部認(rèn)定為“綠色出口基地縣”，素有“天然藥海”之稱(chēng)。當(dāng)前，藥用動(dòng)植物2932種，占全市藥用動(dòng)植物總數(shù)的50.2%，其中常用藥材320種，品種數(shù)量居重慶之首，是我國(guó)中藥資源寶庫(kù)之一。近日，巫溪縣又成功入選“2025年鄉(xiāng)村振興道地藥材發(fā)展示范縣（區(qū)）”。

豐富的中藥材種植經(jīng)驗(yàn)，也為巫溪發(fā)展黃蜀葵產(chǎn)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

現(xiàn)場(chǎng)高朋滿(mǎn)座。第1眼TV-華龍網(wǎng)記者 劉潤(rùn) 攝

巫溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，黃蜀葵又名金花葵，1984年，曾被生物界確認(rèn)“滅絕”，2003年8月初，中國(guó)農(nóng)科院研究員在河北省邢臺(tái)市考察植物資源時(shí)，偶然發(fā)現(xiàn)其存活的蹤跡，隨后被各地引種，并在巫溪等地高海拔區(qū)域得到了較好的推廣。

巫溪縣還積極招引企業(yè)和研發(fā)機(jī)構(gòu)，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同，提升黃蜀葵的產(chǎn)業(yè)附加值。

在尖山工業(yè)園區(qū)的廠房里，嶄新的黃蜀葵黃酮提取設(shè)備正在運(yùn)行，空氣中彌漫著淡淡的花香。“這套設(shè)備能從黃蜀葵花中提取出純度98%以上的黃酮。”企業(yè)技術(shù)人員指著閃爍的電子屏介紹道。

華渝葵于去年落戶(hù)巫溪，短短一年，就將黃蜀葵種植面積提升至全國(guó)60%的占比。在巫溪縣的幫助下，華渝葵已走出海外，與匈牙利建立了穩(wěn)定的合作關(guān)系，年供應(yīng)黃酮提取物10噸，簽約法國(guó)代理打通了歐洲銷(xiāo)售渠道；國(guó)內(nèi)拓展方面，則與3家上市藥企簽訂長(zhǎng)期原料供應(yīng)協(xié)議。

巫溪縣相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，為打造“中國(guó)黃蜀葵之鄉(xiāng)”，該縣將在尖山鎮(zhèn)建設(shè)百畝種源創(chuàng)新園，開(kāi)展種質(zhì)資源鑒定與新品種選育。同時(shí)，推進(jìn)“2+6+N”初加工體系與500畝加工物流園建設(shè)，推動(dòng)“鮮花變干花、秸稈變飼料”。此外，還將打造農(nóng)旅融合示范園，發(fā)展研學(xué)、康養(yǎng)等新業(yè)態(tài)，并建設(shè)“黃蜀葵產(chǎn)業(yè)大腦”，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)字化管理。

黃蜀葵鮮花畝產(chǎn)可達(dá)3000斤，每畝能為農(nóng)戶(hù)增收3000元。

為了帶動(dòng)更多農(nóng)戶(hù)種植黃蜀葵，巫溪采取了“公司+村集體+基地+農(nóng)戶(hù)”的模式，通過(guò)基地輻射、村企合作、品牌勞務(wù)等方式，輻射帶動(dòng)群眾就業(yè)增收，已培育中藥材種植經(jīng)營(yíng)主體286家，帶動(dòng)1478戶(hù)農(nóng)戶(hù)畝均增收7000元。

巫溪尖山鎮(zhèn)百步村村民老鄧種了五畝黃蜀葵，賣(mài)了近一萬(wàn)四千元，與過(guò)去種植玉米相比，畝產(chǎn)效益翻了近三番。

黃蜀葵產(chǎn)品展示。第1眼TV-華龍網(wǎng)記者 劉潤(rùn) 攝

這得益于當(dāng)?shù)夭扇〉墓?農(nóng)戶(hù)+專(zhuān)業(yè)合作社的模式，引進(jìn)重慶瑞火星農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，先后與近800戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂了黃蜀葵訂單合作協(xié)議。

巫溪縣尖山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心負(fù)責(zé)人表示，發(fā)展黃蜀葵產(chǎn)業(yè)，主要是為了讓老百姓能夠在家門(mén)口實(shí)現(xiàn)增收，下一步當(dāng)?shù)剡€計(jì)劃將擴(kuò)大種植面積到5000畝，以帶動(dòng)更多的老百姓增收。

為了更高效地帶動(dòng)黃蜀葵產(chǎn)業(yè)，巫溪縣于去年將其納入中藥材重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，并組建工作專(zhuān)班，安排種植5000畝任務(wù)并給予資金支持，在尖山工業(yè)園區(qū)新建烘干生產(chǎn)線2條，黃蜀葵提取生產(chǎn)線1條，同時(shí)修建了專(zhuān)家大院，基本具備種植、加工、研發(fā)于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈能力。

“我們將以‘科技+產(chǎn)業(yè)鏈+品牌’三輪驅(qū)動(dòng)，構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)體系。”巫溪縣相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，科技層面，攜手醫(yī)藥高校，建立專(zhuān)家大院，產(chǎn)學(xué)研深度融合，通過(guò)技術(shù)研發(fā)、人才引進(jìn)來(lái)為中藥材的種植與加工提供強(qiáng)有力的支持；產(chǎn)業(yè)鏈方面，則實(shí)現(xiàn)了種植到觀賞再到產(chǎn)品的全覆蓋；在品牌塑造方面，巫溪將依托國(guó)家級(jí)中藥材基地等金字招牌，以及黨參、貝母等地理標(biāo)志產(chǎn)品，加速“賣(mài)原料”向“深加工”轉(zhuǎn)型，從而形成產(chǎn)業(yè)的集聚優(yōu)勢(shì)，為打造具有巫溪辨識(shí)度的黃蜀葵公用品牌創(chuàng)造條件。

以“葵”為媒、以“業(yè)”會(huì)友，共話黃蜀葵產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。巫溪縣人民政府副縣長(zhǎng)陳鋼向蒞臨論壇的行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家學(xué)者及企業(yè)家致以謝意的同時(shí)，向外界喊話：一起做大巫溪黃蜀葵產(chǎn)業(yè)，共享綠色發(fā)展的機(jī)遇。

談及產(chǎn)業(yè)扶持，陳鋼說(shuō)：“黃蜀葵在巫溪從試種到成勢(shì)，每一步都凝聚著市委、市政府及相關(guān)職能部門(mén)的關(guān)心指導(dǎo)，以及專(zhuān)家學(xué)者的智慧與力量。在政策扶持、產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、科技攻關(guān)、產(chǎn)品出口等方面，市級(jí)層面給予了有力支持；我們聯(lián)合中國(guó)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略研究院、山東大學(xué)等10余家科研機(jī)構(gòu)組建‘黃蜀葵專(zhuān)家大院’，推動(dòng)關(guān)鍵技術(shù)落地轉(zhuǎn)化。正是這種‘市縣聯(lián)動(dòng)、政產(chǎn)學(xué)研協(xié)同’的強(qiáng)大合力，讓黃蜀葵在巫溪沃土扎根生長(zhǎng)，成為巫溪推動(dòng)生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)的重要探索。”

談及招商引資，陳鋼說(shuō)：“誠(chéng)邀企業(yè)家投資巫溪精深加工項(xiàng)目，特別是在醫(yī)藥領(lǐng)域、功能食品、保健用品、高端化妝品領(lǐng)域；共建冷鏈物流與交易中心，打通‘從田間到舌尖’的高效通道；開(kāi)發(fā)農(nóng)旅融合產(chǎn)品，共享紅池壩生態(tài)康養(yǎng)資源紅利。”

談及營(yíng)商服務(wù)，陳鋼說(shuō)：“巫溪將提供最優(yōu)政策、最好服務(wù)、最暖環(huán)境，讓每一位投資者安心、順心、有信心！共同講好‘巫溪黃蜀葵’品牌故事，助力打造區(qū)域公用品牌，讓這朵‘金色之花’香飄全國(guó)、走向世界！”

好山好水，人杰地靈。巫溪將植物界的“大熊貓”黃蜀葵種成了全國(guó)第一，既得益于良好的生態(tài)環(huán)境，也離不開(kāi)該縣以鏈?zhǔn)剿季S謀劃產(chǎn)業(yè)。政府、企業(yè)、研究機(jī)構(gòu)及農(nóng)戶(hù)協(xié)同發(fā)力，讓瀕臨滅絕的黃蜀葵，在巫溪大地成長(zhǎng)為“花繁葉茂”的經(jīng)濟(jì)作物。在這一過(guò)程中，敢想敢干起到了決定性的作用，黃蜀葵顯然“來(lái)對(duì)了”地方。